Recept : Carpaccio van Ganda ham en Parmezaanse Kaas Voorgerecht


	Recepten>Voorgerecht Recepten>Carpaccio van Ganda ham en Parmezaanse Kaas CARPACCIO VAN GANDA HAM EN PARMEZAANSE KAAS RECEPT Ingredienten per persoon Klaar in 15 minuten Gepost door Kris Vanhoutte : 15 Februari 2006 Voorgerecht / VLEES (Ganda Ham) / Europa (Italie) / Koude bereiding
	Italiaans voorgerecht : Carpaccio van Ganda ham en Parmezaanse Kaas is een eenvoudig snel klaar voorgerecht recept. Reis naar Italie in uw bord met dit Carpaccio van Ganda ham en Parmezaanse Kaas recept van Kris Vanhoutte. Heeft u een opmerking, feedback of vraag over dit recept, stuur deze dan naar vragen@onskookboek.be met vermelding : Carpaccio van Ganda ham en Parmezaanse Kaas Voorgerecht Recept : Ons KookBoek voor de amateurkok : Kris Vanhoutte
	INGREDIENTEN Per persoon : 3 dunne sneden Ganda Ham 1 stuk Parmezaan augurkjes uitjes slaatje van mini maiskolfjes vinaigrette : een eetlepel olijfolie 1/4 eetlepel Balsamico-azijn peper
	BEREIDING Schik de Gandaham op een bord en versier ze met de augurkjes, de uitjes, het slaatje en de plakjes mais. Besprenkel met de vinaigrette, kruid met peper en werk af met de in fijne plakjes gesneden Paremzaan.

RECEPT : CARPACCIO VAN GANDA HAM EN PARMEZAANSE KAAS : ONS KOOKBOEK